Bibliografias:
REVISTA ICIDCA SOBRE
LOS DERIVADOS DE LA CAÑA DE AZÚCAR, Cuba :
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Mario Carvajal
Aspectos generales
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Biblioteca Mario Carvajal
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Biblioteca Mario Carvajal
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1988, Biblioteca Mario Carvajal
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derivados de la cana de azúcar, Instituto Cubano de
Investigaciones de los Derivados de la Cana de Azucar, IC (Autor Institucional), Cuba : Editorial Cientifico Tecnica,
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Metodologia
enzimatica en jugos y mieles de cana de azúcar, Chavez
Coquis, Diana Maria (Autor), Colombia, NOV 1995, Biblioteca Mario Carvajal.
http://visitetuc.8m.com/info_adicional/cana_de_azucar.htm
El cultivo de la caña de azucar, Fermin Subiro
Ruíz, Universidad estatal a distancia San Jose, 2000
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